第151章 来自鹰国的老年旅行团
因为菜谱是古代的,所以一些食材,比如宫廷饲养的御猪,早已绝迹。
但作为代替,墨辰从伊利里亚黑猪到北极甜虾,全都是使用的顶级材料。
从汤到馅,再到面以及外皮的食物精雕,这包子简直可以称之为一部千年的面食文化模版。
蒸好包子后,在厨房的墨辰和浅草两人,全都有点眼睛发直。
美,太美了。
墨辰也没有想到,按照菜谱上面,严格把控细节,做好后的包子竟是这么精美。
只见在雕花的复古蒸笼里,与大蒸笼大小一致的汤包,此时看起来如梦如幻。
原本是食物的包子,好像在蒸好后,成了在蒸笼里成为了一盏明媚的花灯。
从晶莹透明的包子皮上,可以看到里面颜色鲜亮的馅料。
已经融化的肉冻,在包子里变为了淡淡清波,仿佛夜晚的汴河水,在喧闹的坊市中静静流过。
外皮的面点精雕,在煮过后变为了栩栩如生的游人。
端起汤包,里面的汤汁荡漾,配上表皮栩栩如生的人物,仿佛真的是一副汴梁夜,景喧闹的街市图。
老浅草完全傻眼了。
这是古代霓虹,从未有过的辉煌。
作为一位面点师,他心中只有感慨与向往。
“登峰造极,这汤包,登峰造极啊。”
浅草感慨着,觉得自己眼角竟然有点湿润。
墨辰拿出两个精致的竹吸管和筷子,两人在厨房各自吸了一口汤。
他们一起吃着大汤包,没有说话的时间。
只有嘴巴不停的蠕动之声。
“啊……”
一个大汤包吃完,老浅草来了个战术后仰。
他的脸上写尽了痴迷和满足。
作为一位顶级的制面老师傅,吃到其他面食时,能露出这种表情,足以说明一切了。
墨辰和浅草的表情差不多。
只是他此时心中在思考,这汤包要取一个什么名字好,应该卖多少钱。
浅草给出了建议:“这包子,用料这么考究,制作这么精致,一个包子足够一人吃饱喝足,我觉得按你店里的消费水平,一千块合适。”
墨辰冲老浅草竖了竖大拇指。
“看来您老现在也是了解曼哈顿的风土人情了,开价够黑啊。”
“哈哈哈。”浅草露出门牙乐了一下。
墨辰想了想说道:“我觉得您说的有点贵,便宜点吧,999如何?”
“彩!”
一老一少哈哈大笑。
隔天,正值用餐高峰。
传统文化协会的柳宗善带着自己的老伴儿走了进来。
“小墨啊,今天我老伴儿过生日,早就说过要带她来你这里吃一顿的。”
墨辰笑迎了出来:“柳老师,刚好我这里上了新品,够你们老二位吃的,我再送您几个小菜。”
“不用你……”
柳宗善的话刚到嘴边,忽然想到了龙之味的价格。
他硬生生把话收了回来笑道:“送就送吧,那我可就多谢你啦。”
“小意思。”墨辰也笑道。
“对了,你上了什么新菜?”
“灌汤包,名字还没想好呢。”
“嗯……”
柳宗善带着老伴儿入座,拿着菜单看了一眼灌汤包。
“嗯?”
觉得自己可能是看花眼了,柳宗善赶忙戴上老花镜,又看一眼上面的价格。
“你你、你这孩子……”
柳宗善和老伴儿都吓傻了。
999美元的灌汤包,平生未闻啊!
他们倒没有觉得墨辰故意宰自己,这些龙国老前辈,墨辰赚了钱之后经常给他们送一些昂贵的补品。
柳宗善只是觉得,如果是什么每年限量捕捞的巨蟹,贵也就贵了。
可是这随处可见的包子,卖这个价格的话,会不会影响龙之味的口碑。
但看那孩子满脸的自信,柳宗善也多少起了好奇之心。
“老婆子,今天你过生日,咱们就奢侈一把,来个999的灌汤包吧。”
柳婶有点心疼这一千块,但毕竟墨辰也算是半个自家子侄,肥水不流外人田。ωω
“好,就点个灌汤包,别的东西,咱们就不点了吧。”
老两口正在店里等着,门外忽然又进来了七八名金发碧眼的老人。
领头的是则是一位年轻米国女生,好像是导游的样子。
看起来这是一个老年旅行团。
“各位,这就是你们鹰国皇家主厨,伊恩斯先生推荐的曼哈顿龙国餐厅。”
“wowo!”
“veryclassical!(很古典)”
来自鹰国大爷和大婶们,一进到店里来就连连赞叹。
这种开在曼哈顿的古典龙国餐馆,还是非常少见的。
自从上次美食节,墨辰结交了鹰国主厨伊恩斯后,两人一直保持着信息往来。
伊恩斯工作太忙不能亲自前来,就把墨辰的店铺推荐到了一份旅行杂志上。
这个来自鹰国的老年旅行团,正是看到了伊恩斯的推荐,才让导游带着他们来到龙之味餐馆。
见他们对龙国桌椅和书画,边赞叹边拍照的样子。
作为龙国人的柳宗善,脸上显得很是自豪。
旅行团入座后,一名金发老太太问柳宗善:
“这位先生,请问您点的是什么东西。”
“包子。”柳宗善边说边比划着。
“哦哦,包子,我知道包子。”
这些老人也都见过吃过龙国的包子,他们来到这里,是想吃一些没有品尝过的特色龙国菜。
一位来自曼彻斯特的大爷,无意中瞟了一眼价目表,看到包子时长大了嘴。
“ohch!”
“god!”
无论哪个国家,只要是普通老年人,年轻时或多或少都经历过清贫的日子。
不管他们老了有多少钱,在食物方面,老年人都不太舍得花钱。
这些来自英国的大爷大婶,只是普通的退休职工。
一千块美刀一个包子,对他们来说实在是太可怕了。
几人再看向柳宗善的神情,都充满了一种羡慕。
老柳嘿嘿一笑,用龙国话对老伴儿说道:“你看,这些老外肯定觉得咱们老两口是大土豪。”
看着价目表,老年旅行团全都面露难色。
但他们已经坐下了,还在人家店里拍了好多照片,现在就走的话多少有点不太礼貌。
最后,还是导游想出了办法,让每位老年人都点了一杯19.9的龙国茶水。
来都来了,点个茶水也算不虚此行。
墨辰给旅行团上好茶水后,接着把柳宗善老两口的灌汤包也端了出来。
“好大!”
“小墨啊,我老柳活了一把年纪,还是第一次见到这么大的灌汤包!”
“柳老师,请慢用,一会我还等着您给这灌汤包取名呢。”墨辰客气的说道。
老两口开始准备享用这巨大的灌汤包。
而旁边的鹰国老年旅行团,此时已经在努力的压制自己的泛滥的口水了。
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但作为代替,墨辰从伊利里亚黑猪到北极甜虾,全都是使用的顶级材料。
从汤到馅,再到面以及外皮的食物精雕,这包子简直可以称之为一部千年的面食文化模版。
蒸好包子后,在厨房的墨辰和浅草两人,全都有点眼睛发直。
美,太美了。
墨辰也没有想到,按照菜谱上面,严格把控细节,做好后的包子竟是这么精美。
只见在雕花的复古蒸笼里,与大蒸笼大小一致的汤包,此时看起来如梦如幻。
原本是食物的包子,好像在蒸好后,成了在蒸笼里成为了一盏明媚的花灯。
从晶莹透明的包子皮上,可以看到里面颜色鲜亮的馅料。
已经融化的肉冻,在包子里变为了淡淡清波,仿佛夜晚的汴河水,在喧闹的坊市中静静流过。
外皮的面点精雕,在煮过后变为了栩栩如生的游人。
端起汤包,里面的汤汁荡漾,配上表皮栩栩如生的人物,仿佛真的是一副汴梁夜,景喧闹的街市图。
老浅草完全傻眼了。
这是古代霓虹,从未有过的辉煌。
作为一位面点师,他心中只有感慨与向往。
“登峰造极,这汤包,登峰造极啊。”
浅草感慨着,觉得自己眼角竟然有点湿润。
墨辰拿出两个精致的竹吸管和筷子,两人在厨房各自吸了一口汤。
他们一起吃着大汤包,没有说话的时间。
只有嘴巴不停的蠕动之声。
“啊……”
一个大汤包吃完,老浅草来了个战术后仰。
他的脸上写尽了痴迷和满足。
作为一位顶级的制面老师傅,吃到其他面食时,能露出这种表情,足以说明一切了。
墨辰和浅草的表情差不多。
只是他此时心中在思考,这汤包要取一个什么名字好,应该卖多少钱。
浅草给出了建议:“这包子,用料这么考究,制作这么精致,一个包子足够一人吃饱喝足,我觉得按你店里的消费水平,一千块合适。”
墨辰冲老浅草竖了竖大拇指。
“看来您老现在也是了解曼哈顿的风土人情了,开价够黑啊。”
“哈哈哈。”浅草露出门牙乐了一下。
墨辰想了想说道:“我觉得您说的有点贵,便宜点吧,999如何?”
“彩!”
一老一少哈哈大笑。
隔天,正值用餐高峰。
传统文化协会的柳宗善带着自己的老伴儿走了进来。
“小墨啊,今天我老伴儿过生日,早就说过要带她来你这里吃一顿的。”
墨辰笑迎了出来:“柳老师,刚好我这里上了新品,够你们老二位吃的,我再送您几个小菜。”
“不用你……”
柳宗善的话刚到嘴边,忽然想到了龙之味的价格。
他硬生生把话收了回来笑道:“送就送吧,那我可就多谢你啦。”
“小意思。”墨辰也笑道。
“对了,你上了什么新菜?”
“灌汤包,名字还没想好呢。”
“嗯……”
柳宗善带着老伴儿入座,拿着菜单看了一眼灌汤包。
“嗯?”
觉得自己可能是看花眼了,柳宗善赶忙戴上老花镜,又看一眼上面的价格。
“你你、你这孩子……”
柳宗善和老伴儿都吓傻了。
999美元的灌汤包,平生未闻啊!
他们倒没有觉得墨辰故意宰自己,这些龙国老前辈,墨辰赚了钱之后经常给他们送一些昂贵的补品。
柳宗善只是觉得,如果是什么每年限量捕捞的巨蟹,贵也就贵了。
可是这随处可见的包子,卖这个价格的话,会不会影响龙之味的口碑。
但看那孩子满脸的自信,柳宗善也多少起了好奇之心。
“老婆子,今天你过生日,咱们就奢侈一把,来个999的灌汤包吧。”
柳婶有点心疼这一千块,但毕竟墨辰也算是半个自家子侄,肥水不流外人田。ωω
“好,就点个灌汤包,别的东西,咱们就不点了吧。”
老两口正在店里等着,门外忽然又进来了七八名金发碧眼的老人。
领头的是则是一位年轻米国女生,好像是导游的样子。
看起来这是一个老年旅行团。
“各位,这就是你们鹰国皇家主厨,伊恩斯先生推荐的曼哈顿龙国餐厅。”
“wowo!”
“veryclassical!(很古典)”
来自鹰国大爷和大婶们,一进到店里来就连连赞叹。
这种开在曼哈顿的古典龙国餐馆,还是非常少见的。
自从上次美食节,墨辰结交了鹰国主厨伊恩斯后,两人一直保持着信息往来。
伊恩斯工作太忙不能亲自前来,就把墨辰的店铺推荐到了一份旅行杂志上。
这个来自鹰国的老年旅行团,正是看到了伊恩斯的推荐,才让导游带着他们来到龙之味餐馆。
见他们对龙国桌椅和书画,边赞叹边拍照的样子。
作为龙国人的柳宗善,脸上显得很是自豪。
旅行团入座后,一名金发老太太问柳宗善:
“这位先生,请问您点的是什么东西。”
“包子。”柳宗善边说边比划着。
“哦哦,包子,我知道包子。”
这些老人也都见过吃过龙国的包子,他们来到这里,是想吃一些没有品尝过的特色龙国菜。
一位来自曼彻斯特的大爷,无意中瞟了一眼价目表,看到包子时长大了嘴。
“ohch!”
“god!”
无论哪个国家,只要是普通老年人,年轻时或多或少都经历过清贫的日子。
不管他们老了有多少钱,在食物方面,老年人都不太舍得花钱。
这些来自英国的大爷大婶,只是普通的退休职工。
一千块美刀一个包子,对他们来说实在是太可怕了。
几人再看向柳宗善的神情,都充满了一种羡慕。
老柳嘿嘿一笑,用龙国话对老伴儿说道:“你看,这些老外肯定觉得咱们老两口是大土豪。”
看着价目表,老年旅行团全都面露难色。
但他们已经坐下了,还在人家店里拍了好多照片,现在就走的话多少有点不太礼貌。
最后,还是导游想出了办法,让每位老年人都点了一杯19.9的龙国茶水。
来都来了,点个茶水也算不虚此行。
墨辰给旅行团上好茶水后,接着把柳宗善老两口的灌汤包也端了出来。
“好大!”
“小墨啊,我老柳活了一把年纪,还是第一次见到这么大的灌汤包!”
“柳老师,请慢用,一会我还等着您给这灌汤包取名呢。”墨辰客气的说道。
老两口开始准备享用这巨大的灌汤包。
而旁边的鹰国老年旅行团,此时已经在努力的压制自己的泛滥的口水了。
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