第262 章九块九?不便宜啊
老王和老刘看了一眼,见老板比划的好像是两个9的手势,多少放下了心来。
“九块九啊,不便宜,这要是换算成……”
“得了吧,这是在米国,人家赚米元花米元,老换算有啥意思。”
“可咱们的退休金可不是米元。”
“谁叫咱是游客呢,本地人赚三千那是刀乐,九块九吃个果子也差不多了。”
两人用龙国话你一言我一语的嘀咕着,桑切斯老板完全听不懂。
他们对这煎饼果子的期待值都不太高。
在旧金山旅游时,唐人街吃的果子,要么加烤肠、要么加什么金针菇,竟然还有加辣条和芝士的。
整的两个大爷很是无语。
这西部果子不见烤仙人掌他们就已经烧高香了。
桑切斯回过头,比划着手势:“先生,油条还是馃箅儿?”
他学着吃长长的油条的样子,又捏了捏手指,嘴里做出咔嚓咔嚓的样子。
看的两位大爷一脸懵。
“这老外干啥呢?吃饭还能看表演呢?”
玛丽在一旁翻译:“呃,老板说要油做的长条,还是酥脆的油皮。”
她的翻译也不是很准确,因为桑切斯也不会说这两个词汇。
不过两个大爷却是双眼一亮。
“呦,这地方的果子,还卖馃箅儿和油条呢?真不错,我要油条。”
刘大爷问:“呃,两个都放行吗,我都想尝尝。”
玛丽把大爷的话翻译过去,桑切斯比了个没问题的手势。
后厨很快就制作好了两份煎饼果子,苏珊想上手制作,但没有得到墨辰的允许。
“记住,决不能把练手的作品当错菜品售卖给客人,你做的就拿给羊巴鲁吃吧。”
“大哥,我这会都吃了四个了,你能叫她慢点做吗?”羊巴鲁哭道。
俩大爷正在嘀咕,煎饼果子端了上去。
打远处一看,他们就发现这果子有点不对劲。
“等会,老刘,你看这果子外皮,什么情况?”
“咋一点鸡蛋痕迹都没有,看着也不像是油锅摊的啊,好像蒸的一样。”
“蒸的煎饼果子……我一点都不饿了。”
当桑切斯把果子端到两人面前时,大爷们包括同桌的老伙伴都呆了一下。
老人们都是做饭的行家里手,一打眼就能看出,这果子的确是油锅摊的。
但是放鸡蛋摊的煎饼怎么可能一点痕迹都没有,像一块半透明的黄油块。
“哎哎涨眼了,没想到米国人还有这种手艺啊。”
一桌老人赶忙拿出手机,给煎饼果子拍照。
煎饼果子没有秘诀,要说有,在他们看来也只是在酱料里面会多做一些文章。
但这果子的外形,实在是美了。
刘大爷摸了摸下巴:“我觉得这是机器弄出来的,老美就爱搞机械化,这种外形的果子怎么可能是手工的。”
“对,我看也是这么回事,哎这老美啊,什么都爱往科技上面靠,机器做出来的果子?真是狗屁不通。”
虽然这果子外形好看,但实在好看的太出格了。
对于没见过正宗的米国人觉得没什么,但大爷大妈们,觉得这东西相当不靠谱。
不过再怎么说,这也算凑合了,起码里面没有加入各种奇奇怪怪的东西。
刘大爷拿起果子率先咬了一口。ωω
不管刚才怎么质疑,当他手上捧起这漂亮的不可方物的煎饼果子时,心中已经有了一半答案。
这面饼柔软,这手感,这香味、老饕一拿起来心里就有数了。
咔嚓咔嚓。
连续两口下去。
刘大爷想要评价一下,但忽然发现自己停不下来了。
在异乡旅游的时间久了,来一口家乡的味道,真是会让人欲罢不能。
这味道,最能让他想起的,就是早上在自家楼下,悠闲的边遛狗边啃煎饼果子。
“这馃箅儿……”
刘大爷觉得自己的牙齿,都要跟着馃箅儿酥一起酥掉了。
不知道厨房里那米国厨师是用什么机器做的,这东西酥脆的程度,近乎一种在嘴里吃了孙子的跳跳糖的感觉。
就觉得那东西,一碰之下,不是自己咬碎的,而是自动在嘴里炸开的一般。
葱花、调和完美的辣酱和面酱、味道已经做到了极致。
看不到摊干的鸡蛋液的存在,但那浓郁的蛋香,于无形之中,又守护着整个果子的真味。
他已经二十多年没吃过这么正宗的煎饼果子了。
现在的果子,要么为了多卖钱,增加各种奇怪的东西。
要么为了省钱,干脆不卖放一会就会受潮的馃箅儿。
总之,这个时代想要吃上几十年前的味道,甚至和有没有钱无关,得看缘分。
刘大爷一言不发,咔嚓咔嚓的啃的果子。
本来打算观察一下形势的王大爷也忍不住了,抓在手里就咬了一大口。
旁边的老伙伴们,奇怪的看着两个老头如狼似虎的吃相。
刚刚这俩老头还满脸疑惑的品头论足,怎么一下就饿虎扑食了?
此时两位大爷完全融入果子中复古口味中。
那是他们青春时的回忆。
在那个激荡的年代,每天早上去工厂上班,骑着永久自行车,手里啃着煎饼果子,就是全厂最拉风的仔。
两人都很惊讶,这种口味在龙国都很少见了,没想到竟然出现在了米国穷乡僻壤的一个小镇上!
风卷残云,甚至把袋子上的餐料酱料都舔了几下。
刘大爷和王大爷对视着。
“哎,完了!”王大爷叹道。
“怎?这你还觉得不好吃?”
“好吃,太好吃了,我是痛心,美帝竟然把咱们的煎饼果子的核心科技都给掌握了,哎……”
“说的也是,用机器都能做出这么正宗的煎饼果子,以后还有什么不可能用机器的。”
桑切斯听不懂他们的谈话,但能看出两人的表情。
“两位先生,你们看起来好像不是很高兴,是果子不好吃吗?”他走过来。
玛丽翻译后,两个大爷都摇了摇头。
“不不,好吃,弯瑞古德。”
“老板,请问你这做果子的机器,多少钱一台?”
“机器?nonono,这是本店的大厨,亲手制作的。”
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“九块九啊,不便宜,这要是换算成……”
“得了吧,这是在米国,人家赚米元花米元,老换算有啥意思。”
“可咱们的退休金可不是米元。”
“谁叫咱是游客呢,本地人赚三千那是刀乐,九块九吃个果子也差不多了。”
两人用龙国话你一言我一语的嘀咕着,桑切斯老板完全听不懂。
他们对这煎饼果子的期待值都不太高。
在旧金山旅游时,唐人街吃的果子,要么加烤肠、要么加什么金针菇,竟然还有加辣条和芝士的。
整的两个大爷很是无语。
这西部果子不见烤仙人掌他们就已经烧高香了。
桑切斯回过头,比划着手势:“先生,油条还是馃箅儿?”
他学着吃长长的油条的样子,又捏了捏手指,嘴里做出咔嚓咔嚓的样子。
看的两位大爷一脸懵。
“这老外干啥呢?吃饭还能看表演呢?”
玛丽在一旁翻译:“呃,老板说要油做的长条,还是酥脆的油皮。”
她的翻译也不是很准确,因为桑切斯也不会说这两个词汇。
不过两个大爷却是双眼一亮。
“呦,这地方的果子,还卖馃箅儿和油条呢?真不错,我要油条。”
刘大爷问:“呃,两个都放行吗,我都想尝尝。”
玛丽把大爷的话翻译过去,桑切斯比了个没问题的手势。
后厨很快就制作好了两份煎饼果子,苏珊想上手制作,但没有得到墨辰的允许。
“记住,决不能把练手的作品当错菜品售卖给客人,你做的就拿给羊巴鲁吃吧。”
“大哥,我这会都吃了四个了,你能叫她慢点做吗?”羊巴鲁哭道。
俩大爷正在嘀咕,煎饼果子端了上去。
打远处一看,他们就发现这果子有点不对劲。
“等会,老刘,你看这果子外皮,什么情况?”
“咋一点鸡蛋痕迹都没有,看着也不像是油锅摊的啊,好像蒸的一样。”
“蒸的煎饼果子……我一点都不饿了。”
当桑切斯把果子端到两人面前时,大爷们包括同桌的老伙伴都呆了一下。
老人们都是做饭的行家里手,一打眼就能看出,这果子的确是油锅摊的。
但是放鸡蛋摊的煎饼怎么可能一点痕迹都没有,像一块半透明的黄油块。
“哎哎涨眼了,没想到米国人还有这种手艺啊。”
一桌老人赶忙拿出手机,给煎饼果子拍照。
煎饼果子没有秘诀,要说有,在他们看来也只是在酱料里面会多做一些文章。
但这果子的外形,实在是美了。
刘大爷摸了摸下巴:“我觉得这是机器弄出来的,老美就爱搞机械化,这种外形的果子怎么可能是手工的。”
“对,我看也是这么回事,哎这老美啊,什么都爱往科技上面靠,机器做出来的果子?真是狗屁不通。”
虽然这果子外形好看,但实在好看的太出格了。
对于没见过正宗的米国人觉得没什么,但大爷大妈们,觉得这东西相当不靠谱。
不过再怎么说,这也算凑合了,起码里面没有加入各种奇奇怪怪的东西。
刘大爷拿起果子率先咬了一口。ωω
不管刚才怎么质疑,当他手上捧起这漂亮的不可方物的煎饼果子时,心中已经有了一半答案。
这面饼柔软,这手感,这香味、老饕一拿起来心里就有数了。
咔嚓咔嚓。
连续两口下去。
刘大爷想要评价一下,但忽然发现自己停不下来了。
在异乡旅游的时间久了,来一口家乡的味道,真是会让人欲罢不能。
这味道,最能让他想起的,就是早上在自家楼下,悠闲的边遛狗边啃煎饼果子。
“这馃箅儿……”
刘大爷觉得自己的牙齿,都要跟着馃箅儿酥一起酥掉了。
不知道厨房里那米国厨师是用什么机器做的,这东西酥脆的程度,近乎一种在嘴里吃了孙子的跳跳糖的感觉。
就觉得那东西,一碰之下,不是自己咬碎的,而是自动在嘴里炸开的一般。
葱花、调和完美的辣酱和面酱、味道已经做到了极致。
看不到摊干的鸡蛋液的存在,但那浓郁的蛋香,于无形之中,又守护着整个果子的真味。
他已经二十多年没吃过这么正宗的煎饼果子了。
现在的果子,要么为了多卖钱,增加各种奇怪的东西。
要么为了省钱,干脆不卖放一会就会受潮的馃箅儿。
总之,这个时代想要吃上几十年前的味道,甚至和有没有钱无关,得看缘分。
刘大爷一言不发,咔嚓咔嚓的啃的果子。
本来打算观察一下形势的王大爷也忍不住了,抓在手里就咬了一大口。
旁边的老伙伴们,奇怪的看着两个老头如狼似虎的吃相。
刚刚这俩老头还满脸疑惑的品头论足,怎么一下就饿虎扑食了?
此时两位大爷完全融入果子中复古口味中。
那是他们青春时的回忆。
在那个激荡的年代,每天早上去工厂上班,骑着永久自行车,手里啃着煎饼果子,就是全厂最拉风的仔。
两人都很惊讶,这种口味在龙国都很少见了,没想到竟然出现在了米国穷乡僻壤的一个小镇上!
风卷残云,甚至把袋子上的餐料酱料都舔了几下。
刘大爷和王大爷对视着。
“哎,完了!”王大爷叹道。
“怎?这你还觉得不好吃?”
“好吃,太好吃了,我是痛心,美帝竟然把咱们的煎饼果子的核心科技都给掌握了,哎……”
“说的也是,用机器都能做出这么正宗的煎饼果子,以后还有什么不可能用机器的。”
桑切斯听不懂他们的谈话,但能看出两人的表情。
“两位先生,你们看起来好像不是很高兴,是果子不好吃吗?”他走过来。
玛丽翻译后,两个大爷都摇了摇头。
“不不,好吃,弯瑞古德。”
“老板,请问你这做果子的机器,多少钱一台?”
“机器?nonono,这是本店的大厨,亲手制作的。”
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