第284章 老厨师啊,你到底在哪里
墨辰黑着脸,直接把小亨特从外面又拽了回来。
很少发火的他,这次却有点生气,原因是触碰到了自己热爱的领域。
他不想看到一个很有前途的,和自己年纪差不多大的年轻人,就这么白白的虚度光阴。
厨师界一向以手艺服人,墨辰在厨师长面前并不虚。
见他把小亨特又拉了回来,其他几个中年厨师准备撸起袖子来干架。
但却被厨师长诺因汉姆拦住。
他无奈的苦笑了一下。
“哎,还都是孩子,总得让他们吃点苦头,才会有成长嘛。”
这句话墨辰不知道什么意思。
但总感觉跋扈的厨师长,好像话里面并没有恶意。
没多想,墨辰带着小亨特,到厨房的另一边的空厨卫继续工作。
小亨特的确有天分。
墨辰摊煎饼的时候,什么该在锅上补一层薄油,什么时候该刷料,他掌握的很好,非常及时的送上配料。
看这架势,起码他的天赋水平是不输苏珊的。
墨辰搞不懂,这样一个老实又肯干的年轻人,为什么就是不让他动刀。
“喂,你是不是有什么事没告诉我?”墨辰边摊煎饼边问。
“没、没有!绝对没有,荣誉骑士先生,求您让我在旁边多学学吧。”
墨辰叹了口气:“我最多也就在这呆两三天,不过我在的这几天,你都可以跟着我。”
“太好了!谢谢您!”小亨特感激的说道。
几份煎饼果子做好,什么事都没发生,墨辰甚至觉得,亨特起码有着高于苏珊的水平。
这种水平就算不可以独立烹饪,但打个下手也绰绰有余了。
“去把这道早点让人写到菜单上吧,售价199。”
“是!”
这里的材料,全都是顶级,一点不输龙之味使用的果子材料。
所以售价墨辰也就没有留情,与龙之味保持一致。
小亨特虽然没去过纽约,但显然在网上做过很多功课,对这售价一点都不惊讶。
而且199的果子,在这种地方显得已经不那么刺眼了。
比如坐在餐厅里的一个男人,手上拿的一杯柠檬水,就售价80刀。
东哥喝着水,愁眉不展的看着菜单。
他的心情有点烦躁。
昨天大会上,那些大佬们的畅谈,他的兴趣并不大。
他还没有想好自己退下来之后的工作打算,反正也不急,抛掉的公司股份够花几百辈子了。
他现在郁闷的是,那位龙国老师傅,还是没有找到。
昨天找了一天,把整个规格的餐厅都让人调查了,根本没有龙国的老厨师。
别说老厨师,这里连龙国大厨都没有一个。
可那红烧肉和炒饭到底是谁搞出来的?
昨天他又花高价,收到了一个奇怪的四不像肉夹馍。
虽然是汉堡坯子,但里面的肉,味道实在太美了。
这让他心中更是百爪挠心般。
早上起来,老婆叫了鸡蛋和牛奶送到房间里,他不想吃,一点兴趣都没有。
来到餐厅,看着菜单,也没什么食欲。
牛扒、沙拉、雪泥土豆、松露可可饼,一个比一个贵,但他根本不想吃。
自己的胃口好不容易,刚刚适应了一点西餐,却又被那红烧肉和炒饭勾走了魂。
“哎,算了,还是去买盒饭碰碰运气吧……”东哥起身准备离开。
“先生,稍等。”
小亨特从远处快步走了过来,侍者懒得帮他,所以他自己拿着小贴条跑了过来。
机灵的亨特一眼就看到了餐厅里的亚洲面孔。
他猜测这男人有可能是龙国荣,所以最先跑到东哥面前来推荐今日的新早餐。
“你好,有事么?”东哥道。
“是这样,店里新来了一位特别特别厉害的龙国厨师,今天还推出的新早……啊啊啊!先生要干嘛!”
小亨特话还没说完,东哥就双眼放光的抓住了他的双臂。
踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫!
由于太过激动,东哥的双手有些用力过猛。
小亨特瘦削的胳膊,如同脆弱的小树枝,被东哥大力的摇晃着。
“龙国厨师?你确定他是龙国来的吗?”
“呃,确定,真的是龙国厨师。”
“太好了,那位师傅年纪多大?”
“23。”小亨特精确的回答。
作为粉丝,他对墨辰的信息了如指掌。
“啊?”
听到这个回答,东哥稍稍觉得有点失望。
“23?是你们店里新来的学员吗?”
小亨特用力摇了摇头:“不,他是大厨,顶级大厨。”
“23岁的顶级大厨?”
东哥显得有点迷惑,这个年纪听都没听说过有什么顶级大厨。
能在这种高档餐厅里,当个能拿刀的学徒都已经算天才了。
他猜想这有可能是服务生为了推销菜品,说出的大话。
不过他并没有放弃,对着小亨特说道:“你们这位大厨,上的什么新菜品?”
“煎饼果子,川宝曾经在纽约时报推荐过的。”小亨特自豪的说道。
东哥前阵子处理各种棘手的事务,忙的焦头烂额。
到了他这种位置,时间都非常值钱,他根本就没关注过这些奇怪的花边新闻。
“川宝在纽约时报,推荐煎饼果子?”他瞪大眼睛问。
“对,是的!”小亨特肯定的回答。
“这都哪跟哪儿啊。”
东哥又好气又好笑,不过看这女孩子这么一脸严肃的笃定样子,他也就没再追问。
“行吧,这位小姐,那麻烦你给我上一份煎饼果子。”
“咳咳,先生,我是男孩子。”小亨特脸上一红。
“嗷我的天,抱歉抱歉。”东哥揉了揉眼睛。
“先生,这份早餐还没有写进菜单,价格是……”
东哥打断他的话摆了摆手:“没事,快上吧,煎饼果子我上学时天天吃,在你们米国还能镶了金不成。”
小亨特礼貌的鞠躬,脚步轻快的往回走。
“太好了,不愧是荣誉骑士先生,刚推出的新早餐,立即就有顾客感兴趣了。”
回到厨房,小亨特传菜员侍者一把抓,美滋滋的拿出了一份煎饼果子。
看他开心的样子,比自己做出来的有人点了还要高兴。
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很少发火的他,这次却有点生气,原因是触碰到了自己热爱的领域。
他不想看到一个很有前途的,和自己年纪差不多大的年轻人,就这么白白的虚度光阴。
厨师界一向以手艺服人,墨辰在厨师长面前并不虚。
见他把小亨特又拉了回来,其他几个中年厨师准备撸起袖子来干架。
但却被厨师长诺因汉姆拦住。
他无奈的苦笑了一下。
“哎,还都是孩子,总得让他们吃点苦头,才会有成长嘛。”
这句话墨辰不知道什么意思。
但总感觉跋扈的厨师长,好像话里面并没有恶意。
没多想,墨辰带着小亨特,到厨房的另一边的空厨卫继续工作。
小亨特的确有天分。
墨辰摊煎饼的时候,什么该在锅上补一层薄油,什么时候该刷料,他掌握的很好,非常及时的送上配料。
看这架势,起码他的天赋水平是不输苏珊的。
墨辰搞不懂,这样一个老实又肯干的年轻人,为什么就是不让他动刀。
“喂,你是不是有什么事没告诉我?”墨辰边摊煎饼边问。
“没、没有!绝对没有,荣誉骑士先生,求您让我在旁边多学学吧。”
墨辰叹了口气:“我最多也就在这呆两三天,不过我在的这几天,你都可以跟着我。”
“太好了!谢谢您!”小亨特感激的说道。
几份煎饼果子做好,什么事都没发生,墨辰甚至觉得,亨特起码有着高于苏珊的水平。
这种水平就算不可以独立烹饪,但打个下手也绰绰有余了。
“去把这道早点让人写到菜单上吧,售价199。”
“是!”
这里的材料,全都是顶级,一点不输龙之味使用的果子材料。
所以售价墨辰也就没有留情,与龙之味保持一致。
小亨特虽然没去过纽约,但显然在网上做过很多功课,对这售价一点都不惊讶。
而且199的果子,在这种地方显得已经不那么刺眼了。
比如坐在餐厅里的一个男人,手上拿的一杯柠檬水,就售价80刀。
东哥喝着水,愁眉不展的看着菜单。
他的心情有点烦躁。
昨天大会上,那些大佬们的畅谈,他的兴趣并不大。
他还没有想好自己退下来之后的工作打算,反正也不急,抛掉的公司股份够花几百辈子了。
他现在郁闷的是,那位龙国老师傅,还是没有找到。
昨天找了一天,把整个规格的餐厅都让人调查了,根本没有龙国的老厨师。
别说老厨师,这里连龙国大厨都没有一个。
可那红烧肉和炒饭到底是谁搞出来的?
昨天他又花高价,收到了一个奇怪的四不像肉夹馍。
虽然是汉堡坯子,但里面的肉,味道实在太美了。
这让他心中更是百爪挠心般。
早上起来,老婆叫了鸡蛋和牛奶送到房间里,他不想吃,一点兴趣都没有。
来到餐厅,看着菜单,也没什么食欲。
牛扒、沙拉、雪泥土豆、松露可可饼,一个比一个贵,但他根本不想吃。
自己的胃口好不容易,刚刚适应了一点西餐,却又被那红烧肉和炒饭勾走了魂。
“哎,算了,还是去买盒饭碰碰运气吧……”东哥起身准备离开。
“先生,稍等。”
小亨特从远处快步走了过来,侍者懒得帮他,所以他自己拿着小贴条跑了过来。
机灵的亨特一眼就看到了餐厅里的亚洲面孔。
他猜测这男人有可能是龙国荣,所以最先跑到东哥面前来推荐今日的新早餐。
“你好,有事么?”东哥道。
“是这样,店里新来了一位特别特别厉害的龙国厨师,今天还推出的新早……啊啊啊!先生要干嘛!”
小亨特话还没说完,东哥就双眼放光的抓住了他的双臂。
踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫!
由于太过激动,东哥的双手有些用力过猛。
小亨特瘦削的胳膊,如同脆弱的小树枝,被东哥大力的摇晃着。
“龙国厨师?你确定他是龙国来的吗?”
“呃,确定,真的是龙国厨师。”
“太好了,那位师傅年纪多大?”
“23。”小亨特精确的回答。
作为粉丝,他对墨辰的信息了如指掌。
“啊?”
听到这个回答,东哥稍稍觉得有点失望。
“23?是你们店里新来的学员吗?”
小亨特用力摇了摇头:“不,他是大厨,顶级大厨。”
“23岁的顶级大厨?”
东哥显得有点迷惑,这个年纪听都没听说过有什么顶级大厨。
能在这种高档餐厅里,当个能拿刀的学徒都已经算天才了。
他猜想这有可能是服务生为了推销菜品,说出的大话。
不过他并没有放弃,对着小亨特说道:“你们这位大厨,上的什么新菜品?”
“煎饼果子,川宝曾经在纽约时报推荐过的。”小亨特自豪的说道。
东哥前阵子处理各种棘手的事务,忙的焦头烂额。
到了他这种位置,时间都非常值钱,他根本就没关注过这些奇怪的花边新闻。
“川宝在纽约时报,推荐煎饼果子?”他瞪大眼睛问。
“对,是的!”小亨特肯定的回答。
“这都哪跟哪儿啊。”
东哥又好气又好笑,不过看这女孩子这么一脸严肃的笃定样子,他也就没再追问。
“行吧,这位小姐,那麻烦你给我上一份煎饼果子。”
“咳咳,先生,我是男孩子。”小亨特脸上一红。
“嗷我的天,抱歉抱歉。”东哥揉了揉眼睛。
“先生,这份早餐还没有写进菜单,价格是……”
东哥打断他的话摆了摆手:“没事,快上吧,煎饼果子我上学时天天吃,在你们米国还能镶了金不成。”
小亨特礼貌的鞠躬,脚步轻快的往回走。
“太好了,不愧是荣誉骑士先生,刚推出的新早餐,立即就有顾客感兴趣了。”
回到厨房,小亨特传菜员侍者一把抓,美滋滋的拿出了一份煎饼果子。
看他开心的样子,比自己做出来的有人点了还要高兴。
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