第342章 招聘绝技洗碗工
耗资两千四百万,墨辰自己的龙之味正式落户纽约。
现在他要整理一下餐厅,为明天的开业仪式做准备。
就算墨辰想要低调,此时已经低调不得了。
新的龙之味拔地而起,在龙国速度下一个月内闪电装修完毕。
在墨辰没回纽约之前,老食客们已经把这个消息奔走相告了。
在诺大的餐厅里,墨辰和四个机关人,努力的清扫每一处。
但人手还是不够。
就算暂时不用招募厨师的话,起码也得招个洗碗工兼清洁工阿姨。
收拾好已经是深夜,墨辰把机关人充上电,自己驱车回家。
新的一天,一大早刚来到新的龙之味门口,他就发现门两边已经摆满了花篮。
按照龙国的传统,一些老客人甚至还拿着喜气洋洋的拉花和电子鞭炮,早早的等候在了门口。
和他们一起的,还有不少的媒体记者。
年轻的龙国厨师,现在已经不止是纽约知名的大厨。
通过参加了从原始开始的那款竞技节目后,墨辰在全球都收获了不少粉丝。
纽约本来就是一个旅游城市,而从此以后,曼哈顿的这条街道上,又多了一个游客们的打卡地。
墨辰的挑战,也终于从小餐车、小饭馆、升级到了高档大饭店。
他的竞争对手,也正式变为了那些高端的米其林和会员制餐厅。
店铺升级,各种支出费用提高,相对的,菜品也都需要提高价格。
这回算是终于和国际接轨了。
【新任务,招募一名拥有绝技的洗碗清洁工。】
【月薪,五万刀。】
【任务奖励,红楼·茄鮺(zha)】
“嗯?”
还没进店,墨辰就收到了任务。
这道菜品他倒是是听说过,是刘姥姥进大观园时吃到的一道富贵人家的极品菜肴。
至于到底怎么做,书中并没有详述,墨辰对这任务也蛮好奇。
洗碗工就洗碗工,还要拥有特殊技能。
啥特殊技能?
月薪竟然要给五万!
“hiMr·Mo,congratulation!”
“congratulation,Mo!”
“恭喜啊,小墨!”
唐元明柳宗善、史蒂夫等老食客们早早就等候在门外,拿着自己的礼物,满脸的喜气洋洋。
和老客人不一样,人群中有几人,脸上的表情大多有点凝重。
这些人是其他一些高端餐厅的情报人员。
说是情报人员有点过,但他们的任务,就是每天在世界各地体验不同菜品。
和美食家不一样,这些人是要把菜品的色香味记牢,然后做一份评估,看看自家餐馆能不能模仿。
龙之味之前的小店,还没有引起到一些餐饮巨头的注意。
但这间两千刀万的店铺,已经可以称得上高端了。
“大家里面请,今天全场所有菜品八折!”
说是八折,但不少人进入到店里时,看到价目表还是倒吸了一口凉气。
除了煎饼果子和小龙虾等经典小餐和零食外,其他菜品,价格全部上涨了百分之20。
甚至一些国宴级别的菜品,价格上涨了百分之40之多!
不过人们随后,发现了另一份菜单。
这上面,从西红柿炒鸡蛋,到墨辰之前在电视上教过的一些家常菜,价格仅仅只有几十块。
甚至比原来的小饭馆价格还低!
两份菜单,规格不同,价格也是天差地别。
这奇怪的经营策略,立刻引起了记者们的争相热议。
大家赶忙把两份菜单拍下来,准备开始写今天的美食相关新闻。
这是墨辰昨晚,想了一整夜想出来的办法。
虽然龙之味变成了高端餐厅。
但从小餐车开始,他和爷爷的理念,就是传闻龙国餐饮文化。
龙之味纳八方来客。
如果因为变成高端餐厅提价,失去了普通的老顾客,那就有违了墨辰和爷爷的初衷。
这样一来,虽然装潢和面积看起来像高端餐厅。
但在这里,即便普通人和流浪汉,也可以吃到让他们心满意足的龙国家常菜。
因为现在有餐厅有两层,那些所谓的上流人士,不愿意和流浪汉们同食的老板们,也可以选择去留上的包间。
这个经营策略,让一些入座的同行们,都很嗤之以鼻。
显然这是一个不赚钱的经营策略。
一百盘西红柿炒蛋的价格,也不如一只厚礼蟹。
但厨师却要花上几十倍的精力,而在纽约这地方,最贵的东西,就是人力成本。
“老板,有个好消息,我们的新竞争对手,那位年轻的厨师先生,是个不会赚钱的憨憨。”
几个美食探子编辑短信,纷纷喜上眉梢的发给了他们的老板。
看到价格高低的两份菜谱时,最高兴的就是老冯流浪汉。
这样一来,他们每月可以来龙之味的次数,就又增加了。
新龙之味开业的第一天,墨辰收到了无数的礼物和花篮。
有的小礼物,甚至来自遥远的龙国和米国其他各地。
这其中,最为博眼球的就是撒盐哥送的一颗纯金的苹果,以及小杜送来了一件总决赛球衣。
至于川宝等人,为了不给墨辰引来麻烦,则是选择低调的送一些鲜花。
一天下来,日收入流水从原来的一万增长到了五万!
算下来纯利润的话,竟然有将近三万块!
“兄弟,恭喜你,终于迈入了月入百万的行列。”
坐在包厢里,撒盐哥戴着墨镜,冲墨辰举起了杯子。
墨辰刚准备道谢,撒盐哥又补充道:“不过,你照我日入百万的境界,还是差了很远哈哈哈哈……”
史蒂夫瞪了撒盐哥一眼:“墨只有一家店,你全球那么多家店,这么比不公平!”
老冯则是美美喝了一口诗仙月光酒,眼中神色迷离。
“你们啊,格局都小了,墨在乎的,其实从一开始,就不是收入。”
大家欢聚一堂,各自谈天说地。
不过墨辰却是要忙断了手。
工作位一下子增加到十几个,餐桌也大大增加。
这么多食客,厨师却还只有墨辰一个人。
包括四个机关人,今天的耗电量也大大增加,如果不是有李婶等长辈帮忙,恐怕真的忙不过来了。
而那奇怪的系统任务,竟然要他先招一个什么拥有绝技的洗碗工?
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现在他要整理一下餐厅,为明天的开业仪式做准备。
就算墨辰想要低调,此时已经低调不得了。
新的龙之味拔地而起,在龙国速度下一个月内闪电装修完毕。
在墨辰没回纽约之前,老食客们已经把这个消息奔走相告了。
在诺大的餐厅里,墨辰和四个机关人,努力的清扫每一处。
但人手还是不够。
就算暂时不用招募厨师的话,起码也得招个洗碗工兼清洁工阿姨。
收拾好已经是深夜,墨辰把机关人充上电,自己驱车回家。
新的一天,一大早刚来到新的龙之味门口,他就发现门两边已经摆满了花篮。
按照龙国的传统,一些老客人甚至还拿着喜气洋洋的拉花和电子鞭炮,早早的等候在了门口。
和他们一起的,还有不少的媒体记者。
年轻的龙国厨师,现在已经不止是纽约知名的大厨。
通过参加了从原始开始的那款竞技节目后,墨辰在全球都收获了不少粉丝。
纽约本来就是一个旅游城市,而从此以后,曼哈顿的这条街道上,又多了一个游客们的打卡地。
墨辰的挑战,也终于从小餐车、小饭馆、升级到了高档大饭店。
他的竞争对手,也正式变为了那些高端的米其林和会员制餐厅。
店铺升级,各种支出费用提高,相对的,菜品也都需要提高价格。
这回算是终于和国际接轨了。
【新任务,招募一名拥有绝技的洗碗清洁工。】
【月薪,五万刀。】
【任务奖励,红楼·茄鮺(zha)】
“嗯?”
还没进店,墨辰就收到了任务。
这道菜品他倒是是听说过,是刘姥姥进大观园时吃到的一道富贵人家的极品菜肴。
至于到底怎么做,书中并没有详述,墨辰对这任务也蛮好奇。
洗碗工就洗碗工,还要拥有特殊技能。
啥特殊技能?
月薪竟然要给五万!
“hiMr·Mo,congratulation!”
“congratulation,Mo!”
“恭喜啊,小墨!”
唐元明柳宗善、史蒂夫等老食客们早早就等候在门外,拿着自己的礼物,满脸的喜气洋洋。
和老客人不一样,人群中有几人,脸上的表情大多有点凝重。
这些人是其他一些高端餐厅的情报人员。
说是情报人员有点过,但他们的任务,就是每天在世界各地体验不同菜品。
和美食家不一样,这些人是要把菜品的色香味记牢,然后做一份评估,看看自家餐馆能不能模仿。
龙之味之前的小店,还没有引起到一些餐饮巨头的注意。
但这间两千刀万的店铺,已经可以称得上高端了。
“大家里面请,今天全场所有菜品八折!”
说是八折,但不少人进入到店里时,看到价目表还是倒吸了一口凉气。
除了煎饼果子和小龙虾等经典小餐和零食外,其他菜品,价格全部上涨了百分之20。
甚至一些国宴级别的菜品,价格上涨了百分之40之多!
不过人们随后,发现了另一份菜单。
这上面,从西红柿炒鸡蛋,到墨辰之前在电视上教过的一些家常菜,价格仅仅只有几十块。
甚至比原来的小饭馆价格还低!
两份菜单,规格不同,价格也是天差地别。
这奇怪的经营策略,立刻引起了记者们的争相热议。
大家赶忙把两份菜单拍下来,准备开始写今天的美食相关新闻。
这是墨辰昨晚,想了一整夜想出来的办法。
虽然龙之味变成了高端餐厅。
但从小餐车开始,他和爷爷的理念,就是传闻龙国餐饮文化。
龙之味纳八方来客。
如果因为变成高端餐厅提价,失去了普通的老顾客,那就有违了墨辰和爷爷的初衷。
这样一来,虽然装潢和面积看起来像高端餐厅。
但在这里,即便普通人和流浪汉,也可以吃到让他们心满意足的龙国家常菜。
因为现在有餐厅有两层,那些所谓的上流人士,不愿意和流浪汉们同食的老板们,也可以选择去留上的包间。
这个经营策略,让一些入座的同行们,都很嗤之以鼻。
显然这是一个不赚钱的经营策略。
一百盘西红柿炒蛋的价格,也不如一只厚礼蟹。
但厨师却要花上几十倍的精力,而在纽约这地方,最贵的东西,就是人力成本。
“老板,有个好消息,我们的新竞争对手,那位年轻的厨师先生,是个不会赚钱的憨憨。”
几个美食探子编辑短信,纷纷喜上眉梢的发给了他们的老板。
看到价格高低的两份菜谱时,最高兴的就是老冯流浪汉。
这样一来,他们每月可以来龙之味的次数,就又增加了。
新龙之味开业的第一天,墨辰收到了无数的礼物和花篮。
有的小礼物,甚至来自遥远的龙国和米国其他各地。
这其中,最为博眼球的就是撒盐哥送的一颗纯金的苹果,以及小杜送来了一件总决赛球衣。
至于川宝等人,为了不给墨辰引来麻烦,则是选择低调的送一些鲜花。
一天下来,日收入流水从原来的一万增长到了五万!
算下来纯利润的话,竟然有将近三万块!
“兄弟,恭喜你,终于迈入了月入百万的行列。”
坐在包厢里,撒盐哥戴着墨镜,冲墨辰举起了杯子。
墨辰刚准备道谢,撒盐哥又补充道:“不过,你照我日入百万的境界,还是差了很远哈哈哈哈……”
史蒂夫瞪了撒盐哥一眼:“墨只有一家店,你全球那么多家店,这么比不公平!”
老冯则是美美喝了一口诗仙月光酒,眼中神色迷离。
“你们啊,格局都小了,墨在乎的,其实从一开始,就不是收入。”
大家欢聚一堂,各自谈天说地。
不过墨辰却是要忙断了手。
工作位一下子增加到十几个,餐桌也大大增加。
这么多食客,厨师却还只有墨辰一个人。
包括四个机关人,今天的耗电量也大大增加,如果不是有李婶等长辈帮忙,恐怕真的忙不过来了。
而那奇怪的系统任务,竟然要他先招一个什么拥有绝技的洗碗工?
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