第二十七章 小菜味美
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第二十七章小菜味美【求收藏,推荐】
新房速度超出李峰的预计,没用到半月已经竣工了。房子安着李峰的设计,建成二层半,所谓的复式楼,其实最上面是不能住人的,纯属隔热的。李峰上下看了看,满意点着头,房子不大,不过两百多平米。
下面四间房,上面安着设计比较复杂,三室一厅,一厨一卫的格局儿,看着挺宽敞的。左右电器安装上,楼顶装了不大的水池儿,楼后面做了一个沼气池。村里帮着出了点钱,李峰看着不错,造了一个,做些肥料倒是不错,至于沼气利用,这些都是不敢想。左右看着有些杂乱,李峰打算清理一下,闲着有些无事可做的林老跟着过来凑热闹。
沙子,堆靠在院子一角,用砖块码整齐儿,李峰和李山运沙子,张兰和林老码砖块。半个来小时,院子里收拾齐整,看着好多了,青石铺地,有些凹凸之感,连着林老都点头称赞儿。左右留出来一米见方的泥土儿,是种些果树。
前些日子,李峰赶集买的果树苗一直种在池潭边,李峰怕长不活浇了不少泉水,如今枝条茂盛儿。
池潭边,土比较松散,几人挺容易把果树移栽进来,看着院子有些绿意,李峰颇为满意点了点。小院子,看起来颇为不错,过些时间就能入住了。收掇一下,李峰沿着院子溜达一圈,看着左右有些单调,回去拿了些花种子,撒开了。心里想着过不了多少天,满是花香,晚上坐在外边乘凉,美事儿。
院子里,看着没多事情儿,屋里电器装好了,通几天风,完全可以入住了。谁人看着乡间小别墅似的院子不满意,李峰看着李山和张兰,颇为满意,连着林老左右看看都跟着点头。本想着这里房子多,让几人搬过来一起住,可惜三位老人齐齐摇头。
这可是让李峰有些摸不到头脑了,新房不好吗?原来是觉着老房子住习惯。林老觉着看老院子,心里安静,住新房,城里不是更好吗?
最后连着李峰心里都有些动摇,建个桃花庵,没有了桃花仙儿,不由苦笑儿。李峰看着父母陪着林老回去,自己一个人转身入了空间,这几天陪着林老倒是没有机会,两人晚上住在一间房。李峰生怕吓着林老,一直连着好几天没进空间。
空间发生的变化不小,最为明显的土地全变成灰黑色,看着边界灰白不见,心里颇为高兴。前些时间种的瓜种已经发芽,嫩绿,看着一行行瓜苗,心里特别得意,自己这烂手艺种出这么旺势苗子,虽然说泉水起了不少效果,可是怎么说是自己挥汗如雨种下的不是。果树没有因为移栽而出现枯萎,石榴花红胜火,梨花雪白,桃花粉红,一片花海,池潭边不少花种长出半扎高,有些已经结出花骨朵。
自己买的种子比较杂,有菊花,映山红,喇叭花,甚至还有一把苦哈哈草儿。看着长势,李峰心里想着,一会移栽放在外边的院子里。苗子不起眼,加上自己在外边池塘撒了不少种子,有个借口。
“咦,怎么少了这么多。”李峰这次进来主要是把鲫鱼鲤鱼苗及鳝鱼苗,移除一些,可是一打眼不要紧,泉水里的鱼苗比上次少了一多半,尤其是鲤鱼和鲫鱼,竟然不到原来的三分之一。黄鳝苗也少了一些,怎么回事儿,左右看了看,李峰抬头看了看梨树上的小青蛇,不会是这家伙。
李峰想了会,不对啊,这池子里大鱼不少,鲫鱼,黄鳝,没理由大的不吃吃小的啊。寻觅了一会,李峰一拍脑袋,我怎么把那个祸害忘了。别说,等了一会,石鸡跳了出来,蹲在荷叶边上,一口卷起不少鱼苗儿,看的李峰心疼不已。
李峰实在不放心鱼苗,拿着木桶,一桶桶逛着泉水,连着鱼苗,全给移除空间。外边的池塘,早清理好了,一直没有放养鱼苗,李峰觉着左右,自己不指望卖鱼啊,索性养些鲤鱼,鲫鱼好了。想着,夏天,荷叶青青,鲤鱼清摆红尾巴,懒散游过,晃动荷花,如此美景谁人不动容。
至于,黄鳝苗,李峰倒是有些为难,放进池塘,心里担心,怎么说这家伙是食肉的。若是吃鲫鱼,鲤鱼苗可不好了
看了边上的水沟,剑鱼池子里是不能放,倒是杂鱼水沟,里面多是泥鳅,李峰记着小时候抓到黄鳝,养着时候总是仍几条泥鳅,大人说黄鳝陪着泥鳅活的时间长。自己不懂,自己专门为这事情查过些资料,原来它们在一起互补作用!黄鳝在一起的时候是不活动的,这样就缺少了氧气的吸入,很容易死去,泥鳅是个活跃份子,放到黄鳝里面,可以带动黄鳝一起活动,这样黄鳝就不会很快的死去.还有泥鳅清污能力强能起到净化水质和增氧的作用。说干就干,李峰拿着铁锹,水沟是从河湾子那里引过来的,太长了,再说出了桃林,自己管理不方便,左右三十来米差不多,拦腰截下,挖土筑起水坝。前几天蒙蒙细雨,泥土松散,十来分钟,水沟上竖起了一道水坝,李峰上去踩了踩,结实了。
这才拎着水桶,把鳝鱼苗一股脑的倒进水沟,自己对于怎么养鱼,看的不多,不过鳝鱼苗长的挺壮实,加上泉水,应该可以成活不少,以后黄鳝不愁吃了。忙完这些,李峰看了看池塘,边上有些松软儿,左右没事,一点点整理起来,池潭边泥土送了可不是好事,容易淤积池塘。李峰家池潭边没种种柳树,没有树根把持着,泥土水儿冲击,容易些塌陷。转悠了一圈,想着如今季节最适宜种树栽苗,自己何不挖些树苗来种。
整理一些池塘边口,李峰扛起铁锹,向着河边走去,河边不少柳树,尤其那边树林。树苗可不少,大大小小柳树,榆树,刺槐树。李峰心里有了决定,干劲十足,连挖了,四五颗手臂粗细的柳树。抹了把汗,日了,手臂抬不起啦,真是,拖着几棵树,慢腾腾的回到桃林。一头钻进空间,那瓶水,灌了半瓶儿。
最后看了看树苗翻了翻白眼,找了阴凉地,浇了些泉水,自己现在可是一丁点力气没了。大门一锁,回家儿。
李山此时正陪着林老下棋,李峰走过来,站在李山背后,看着棋盘上交错纵横,两人竟然势均力敌,李峰有些惊讶啊,虽然知道李山下棋不错,没想到这般厉害啊。看了十多分钟,眼皮都要打架了,两人还没走几步呢,觉着没意思。
李峰跑过来帮着张兰做菜,因为有林老在,菜做的比较清淡。热菜母亲张兰拾掇,自己舔舔嘴,看着手边莴笋,豆皮儿,胡萝卜,黄瓜,想着调一个素菜凉拌。春天就是,手边多是各种蔬菜,随便做出清淡,爽利小菜,不仅林老爱吃,李峰自己也挺喜欢。可能在城里看多了,吃多大鱼大肉,在家吃点小菜,别说别是一番味道儿。
胡萝卜切成丝,李峰切的细一点儿,容易入味,豆皮,黄瓜,莴笋一样切丝儿。锅里烧好的开水,莴笋,萝卜丝,过一遍水,不要时间太长,捞出来放进钵子里,把黄瓜丝,豆皮丝放进去,加上,蒜泥,盐,陈醋,少许酱油,辣椒油,撒点香菜沫子,点上几滴香油。
李峰一般拌着,一边吃,惹得张兰一阵白眼。“妈,我试试咸淡儿。”有些不好意思,看着黄的胡萝卜,青的黄瓜,绿的莴笋,蛋白豆皮,青翠的香菜,红辣椒油。什么叫垂涎四尺,看看李峰。
装上盘子,一道春夏小菜,既开胃有有营养,若是放下海带,却也是不错。李峰在边上看着,暗暗想,买些海带,怎么说算是吃了顿海鲜不是。接着又调了个藕片,上次买的藕种没用完,这时候吃真是味道,这道菜更是轻松,李峰专拿了藕头,嫩儿地方,去皮,切成薄片,看着黄瓜,胡萝卜还有多,切点配色。
这次藕片切的薄薄的甚至透亮,萝卜黄瓜厚些。这次藕片过开水时间长些,萝卜时间看着口味,主要是这些生吃也行,李峰是怕老爷子不消化,不然哪里这般费时费力儿。捞出来,看着没水了,放进钵子,加上调料。
二道小菜,李峰捏了一片,味道不错,藕片清脆儿却熟透了,黄瓜片脆嫩,胡萝卜咯嘣脆。呵呵,一会林伯一定喜欢儿。
可不是,吃饭时候,看着如此开胃小菜,老人嚷嚷喝几杯。李山看着林老这些天脸色红润,身体越加康健。脸上不显,心里高兴,进屋里舀出半瓢桃花酒,这酒度数低,喝点化血化瘀,对身体好处多。
李峰自己倒了半碗,喝起来甜丝丝,有些桃花香,虽然有些浑浊,几人却喝的兴起儿,连着午饭也多吃了一碗。
…………
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下面四间房,上面安着设计比较复杂,三室一厅,一厨一卫的格局儿,看着挺宽敞的。左右电器安装上,楼顶装了不大的水池儿,楼后面做了一个沼气池。村里帮着出了点钱,李峰看着不错,造了一个,做些肥料倒是不错,至于沼气利用,这些都是不敢想。左右看着有些杂乱,李峰打算清理一下,闲着有些无事可做的林老跟着过来凑热闹。
沙子,堆靠在院子一角,用砖块码整齐儿,李峰和李山运沙子,张兰和林老码砖块。半个来小时,院子里收拾齐整,看着好多了,青石铺地,有些凹凸之感,连着林老都点头称赞儿。左右留出来一米见方的泥土儿,是种些果树。
前些日子,李峰赶集买的果树苗一直种在池潭边,李峰怕长不活浇了不少泉水,如今枝条茂盛儿。
池潭边,土比较松散,几人挺容易把果树移栽进来,看着院子有些绿意,李峰颇为满意点了点。小院子,看起来颇为不错,过些时间就能入住了。收掇一下,李峰沿着院子溜达一圈,看着左右有些单调,回去拿了些花种子,撒开了。心里想着过不了多少天,满是花香,晚上坐在外边乘凉,美事儿。
院子里,看着没多事情儿,屋里电器装好了,通几天风,完全可以入住了。谁人看着乡间小别墅似的院子不满意,李峰看着李山和张兰,颇为满意,连着林老左右看看都跟着点头。本想着这里房子多,让几人搬过来一起住,可惜三位老人齐齐摇头。
这可是让李峰有些摸不到头脑了,新房不好吗?原来是觉着老房子住习惯。林老觉着看老院子,心里安静,住新房,城里不是更好吗?
最后连着李峰心里都有些动摇,建个桃花庵,没有了桃花仙儿,不由苦笑儿。李峰看着父母陪着林老回去,自己一个人转身入了空间,这几天陪着林老倒是没有机会,两人晚上住在一间房。李峰生怕吓着林老,一直连着好几天没进空间。
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自己买的种子比较杂,有菊花,映山红,喇叭花,甚至还有一把苦哈哈草儿。看着长势,李峰心里想着,一会移栽放在外边的院子里。苗子不起眼,加上自己在外边池塘撒了不少种子,有个借口。
“咦,怎么少了这么多。”李峰这次进来主要是把鲫鱼鲤鱼苗及鳝鱼苗,移除一些,可是一打眼不要紧,泉水里的鱼苗比上次少了一多半,尤其是鲤鱼和鲫鱼,竟然不到原来的三分之一。黄鳝苗也少了一些,怎么回事儿,左右看了看,李峰抬头看了看梨树上的小青蛇,不会是这家伙。
李峰想了会,不对啊,这池子里大鱼不少,鲫鱼,黄鳝,没理由大的不吃吃小的啊。寻觅了一会,李峰一拍脑袋,我怎么把那个祸害忘了。别说,等了一会,石鸡跳了出来,蹲在荷叶边上,一口卷起不少鱼苗儿,看的李峰心疼不已。
李峰实在不放心鱼苗,拿着木桶,一桶桶逛着泉水,连着鱼苗,全给移除空间。外边的池塘,早清理好了,一直没有放养鱼苗,李峰觉着左右,自己不指望卖鱼啊,索性养些鲤鱼,鲫鱼好了。想着,夏天,荷叶青青,鲤鱼清摆红尾巴,懒散游过,晃动荷花,如此美景谁人不动容。
至于,黄鳝苗,李峰倒是有些为难,放进池塘,心里担心,怎么说这家伙是食肉的。若是吃鲫鱼,鲤鱼苗可不好了
看了边上的水沟,剑鱼池子里是不能放,倒是杂鱼水沟,里面多是泥鳅,李峰记着小时候抓到黄鳝,养着时候总是仍几条泥鳅,大人说黄鳝陪着泥鳅活的时间长。自己不懂,自己专门为这事情查过些资料,原来它们在一起互补作用!黄鳝在一起的时候是不活动的,这样就缺少了氧气的吸入,很容易死去,泥鳅是个活跃份子,放到黄鳝里面,可以带动黄鳝一起活动,这样黄鳝就不会很快的死去.还有泥鳅清污能力强能起到净化水质和增氧的作用。说干就干,李峰拿着铁锹,水沟是从河湾子那里引过来的,太长了,再说出了桃林,自己管理不方便,左右三十来米差不多,拦腰截下,挖土筑起水坝。前几天蒙蒙细雨,泥土松散,十来分钟,水沟上竖起了一道水坝,李峰上去踩了踩,结实了。
这才拎着水桶,把鳝鱼苗一股脑的倒进水沟,自己对于怎么养鱼,看的不多,不过鳝鱼苗长的挺壮实,加上泉水,应该可以成活不少,以后黄鳝不愁吃了。忙完这些,李峰看了看池塘,边上有些松软儿,左右没事,一点点整理起来,池潭边泥土送了可不是好事,容易淤积池塘。李峰家池潭边没种种柳树,没有树根把持着,泥土水儿冲击,容易些塌陷。转悠了一圈,想着如今季节最适宜种树栽苗,自己何不挖些树苗来种。
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这次藕片切的薄薄的甚至透亮,萝卜黄瓜厚些。这次藕片过开水时间长些,萝卜时间看着口味,主要是这些生吃也行,李峰是怕老爷子不消化,不然哪里这般费时费力儿。捞出来,看着没水了,放进钵子,加上调料。
二道小菜,李峰捏了一片,味道不错,藕片清脆儿却熟透了,黄瓜片脆嫩,胡萝卜咯嘣脆。呵呵,一会林伯一定喜欢儿。
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李峰自己倒了半碗,喝起来甜丝丝,有些桃花香,虽然有些浑浊,几人却喝的兴起儿,连着午饭也多吃了一碗。
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