第四百七十一章 老厨子大赖皮【求月票】
第四百七十一章老厨子大赖皮
第四百七十一章老厨子大赖皮
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老人简单处理一下,借着福利院的厨房做了一大桌菜,小孩子多半是吃着瓜果,烧烤吃了大饱了。这么一桌好几样菜做成大盆子,少数几个菜小盘的,幼儿园几位老师,几个家长,福利院院长,李峰和钟涛一家围着一桌子热热闹闹,一群小家伙啃着煮好的玉米在外边玩闹,李峰开始还怕消化不了。慢慢李峰感觉着到了,空间里玉米似乎很容易消化似的,别的不说,看看自己家的宝贝女儿,啃了几根玉米,一点不见这难受。本来这李峰还挺担心呢,此时完全放心下来了。
“老人家,快坐。”李峰佩服不行,人家做菜那个比起自己可要厉害多了,真正做到了色香味,看看白如玉的藕片,金黄色的过水土豆丝,真是细如发丝,清脆爽口,红烧鱼,焦脆羊肉,爆炒的草虾竟然肉质保持极其细嫩,摆放出一朵莲花出水的造型。尤其是让大伙瞪大眼睛张大嘴的,小西红柿鸡蛋汤,真正震惊啊。一朵芙蓉花开的,整个汤碗中间的鸡蛋竟然呈现出花的形状,简单一手,让大伙久久不语啊。
这些菜做得二个字,漂亮,香味十足,谁见着馋嘴啊。“大家试试武老的手艺,别光看着啊。”李峰见着大伙直愣愣看着,李峰摇了摇头,首先伸出筷子,对于一个厨师真正赞美不是嘴上说说,嘴里吃着,吃完,吃的高兴,吃的舒爽。
“对对,大家别看着,菜不是看的,菜再漂亮给人吃,别凉了,不好吃了啊。”老人指着一盘牛肉,笑呵呵说着“试试这个炒出来的烤牛肉怎么样?”李峰早试过了,少了一丝火味,多了一丝清新,吃在嘴里,有着烤肉味道,没有烤肉的烟熏火燎的热气味道。这个东西孩子吃,最好,李峰有些汗颜,自己的可做不出来这么一手炒出来的烤肉味啊。
“老爷子,你那块黑石板有啥来头?”李峰对于黑色的石块可是好奇的很,这么点片片石头,怎么可能挥发出白色雾气呢,而且加热的时候挥发,冷却的以后真正如同一块石头似的。李峰上下翻看,慢慢探出白色雾气。“咦,怎么回事啊?”李峰很疑惑,石块里一点白色雾气都没有,可是自己刚才明明感觉到石块在挥发的,难道白色雾气是由于石头加热变化而成的嘛。
李峰越看越加惊讶,原来是白色雾气不仅仅是植物中可以产生,至于瓷器中的白色雾气,李峰大致猜测如同毛瓷,李峰之所以能分辨出来,吃物有关,那么里边的白色雾气应该植物残留。难道是过去的植物都含有白色雾气,不可能吧。李峰越想自己越加的乱,这些东西真是,不明白啊。
“这块石头说起来,还是我老师传给我的,来历说不清楚,不过老师随身携带着,说是对身体有好处。”这块神奇的黑色石片,武痴对于其来历说不清楚,只是知道自己师傅以前有了,用于做菜的历史已经有一百年以上了呢。至于从哪里而来,为什么而来,这些自己一点不清楚,自己老师从上辈人传下来了呢。
“原来是如此啊。”李峰越加觉着这块的石块奇特,可是那里奇特又说不清楚,不过加热自己产生白色雾气的石块,价值可想而知了。李峰恋恋不舍把石块还给老人,眼前的老人竟然是省美食协会的副会长,可是省内有名的大厨,当然如今退休了。少有做菜,今天看着材料,手痒痒,用着李峰调料简单做了几道菜啊。
“爸爸,宝宝还要吃肉肉。”李宝宝肚皮鼓鼓,嘴巴鼓鼓,小嘴满是油渍,扒拉碗里米饭和牛肉。这次材料多,几样大菜做了一锅子,小家伙没有上桌,一个盛了小碗米饭,夹着菜,在外边走廊排排坐吃,五六十孩子坐二排排吃饭可是香了,本来这李峰还想请这些孩子去吃怪蜀黍呢。李小曼还剩了一千多块的现金券呢,不过老人说着做点菜,几个老师,家长,包了些水饺,大伙一看饭菜齐全了,李峰没有提着去吃怪蜀黍。
“宝宝,肉肉吃多了,肚皮会变这么大。”武痴对于这个小丫头可是喜爱的很,比划着西瓜大肚皮呢。
“嘿嘿,宝宝不信呢,爸爸说了宝宝吃多多饭会长大长高了,不长肚皮呢。爸爸,宝宝还要吃西瓜。”老人做了拔丝西瓜,李峰可是第一次见,李峰愁着自己带了两个大西瓜怎么吃呢,老人三下两下做了一大盆子的拔丝西瓜球球。这下别说孩子,几个女人见着眼睛冒光,李峰看了半天觉着自己做倒是可以做出来,可是做成这么好,真心不如,别的不说,这个烧糖,自己手艺火候就有些弄不准,老人手艺绝对是自己所见的过最高的一个人了。比起的李家岗过盘子那次,真正和老人比起来差的不是一星半点呢。
“不行,宝宝,西瓜球球吃多了要蛀牙的,不能吃了。”李小曼拉过宝宝,这丫头吃了这么多,这东西对于牙齿可不好,小米牙吃的全是小蛀牙可是丑丑的。“真的嘛,老爷爷?”李宝宝有些怀疑瞥了一眼李小曼,小模样,一脸妈妈骗人。“这个真不能吃太多,宝宝喝点鱼汤,这东西好,这鱼绝对是高品质的野生鱼,难得啊,小子听说你家里还有不少,一会老头子一起看看,怎么说让一些给我啊。”老头子一说,周围几个家长去起了心思,钟涛和刘洁微微有些紧张,这个自己还想着多买一点呢。这可不行啊,刘洁碰了碰自己老公钟涛。“你快说说啊,我们家磊磊,可是只吃宝宝家养着鱼虾,你看见没,这孩子吃的都是宝宝爸爸种的蔬菜,养的鱼虾,看来真的像老人说着,蔬菜,鱼虾的品质好。”
“这个老人家,李老弟的鱼虾,我可是早说好了,包圆了啊。”钟涛可是真急了,自己孩子可是等着呢,总不能天天吃蔬菜吧,再说鱼虾比起蔬菜啥保鲜期可是长多了,尤其是这些活鱼,自己养着,想啥时候吃啥时候吃,蔬菜在冰箱保鲜,不可能一个月二个月吧。
“什么包圆了?你小子不怕吃多了遭雷劈,这么好的东西,自己一个吃独食。”老头子如同孩子一样暴跳如雷,自己好不容易能入口的东西,这人竟然说包圆了,一点不尊老,气死了,气死了。几个有心买点回去送人的家长瞪大眼睛看着钟涛,这人有钱不能这么霸道吧,啥么一句包圆了啊。
“哇哇哇,出现了,出现了啊,老爷爷胡子动了,眼睛好大啊,妈妈,你看嘛,老爷爷会吹胡子瞪眼可好玩了。”密切关注白胡子骗子爷爷的宝宝一下子跳了起来大声叫道,引着一圈小朋友跑了过来,齐齐看着武痴。“你们这些孩子,吃饭,宝宝不能这样,不礼貌。”李小曼无奈了白了一眼自己女儿,不过老人家挺有意思,胡子说话吹起来了,眼睛如铜铃真有意思啊。
李峰见着钟涛满脸涨红,赶紧出面澄清,大伙一听为了孩子,这道是无可厚非。白胡子老爷爷也不在说道啥么,只是嘴里嘀咕,厌食症,啥的,吃多了不好。“呵呵,其实大家不要担心,店里还有不少鱼虾,二三百斤,钟大哥用不了这么多,再多不好保存,这样吧,我家里水沟里还有些鱼虾,黄鳝,钟大哥,你要是吃完给小曼大哥电话去我家里取方便。”李峰水沟黄鳝,泥鳅,鲫鱼,小虾米不少,自己前段时间空间鱼虾成灾,不仅仅池塘里,水沟弄了一二百斤样子。
“对了,这个好,我就说了,这个鱼虾你不会养活,时间长了可能味道变了,孩子吃不吃还是一码事呢。这样好,少买多次不是,二三百斤,老头子不要多二百斤随随便便好了。”“噗。”宝宝见着爸爸喷出好多水花,眨巴眨巴眼睛,满是崇拜的望着。
“老人家,这个太多了吧,你老不是说胃口小吗?老人多吃点蔬菜,小娃子长身体你总不能和他们争吧。你也说了这么好的野生鱼虾,如今是极其难得,你不能自己一个包圆了,我们这可是还有不少亲戚,同事让我帮着带些回去呢。”这个是胖妹的妈妈,体型不小,一看就是爱吃之人,今天可是大饱口福,这么好的鱼虾,蔬菜,怎么说不能一点不带些,再说自己认识朋友,同事,可还是有个吃货大联盟,作为老盟主,自己下次活动可是迫在眉睫,自己还没找到吃食呢,这次可还是大大好机会,这么好的食材,自己手艺堪称一流,绝对是力压群吃,再多当选一年吃货大联盟盟主。
“是啊,老人家多吃蔬菜好,健康,不会三高二矮了。”这位是胖墩的爸爸,不过这人体型高大,壮实,李峰见着这人吃了三大碗米饭,肚皮都不带鼓的。厉害,一群小萝卜崇拜眼睛冒着小星星的。
“不管,不管,反正我要大份,你们年轻人好意思和一个快入土的老人抢吃的。”宝宝拉了拉李小曼,小声说。“妈妈,骗人老爷爷,好赖皮呢,呵呵,宝宝都不赖皮了。”
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“老人家,快坐。”李峰佩服不行,人家做菜那个比起自己可要厉害多了,真正做到了色香味,看看白如玉的藕片,金黄色的过水土豆丝,真是细如发丝,清脆爽口,红烧鱼,焦脆羊肉,爆炒的草虾竟然肉质保持极其细嫩,摆放出一朵莲花出水的造型。尤其是让大伙瞪大眼睛张大嘴的,小西红柿鸡蛋汤,真正震惊啊。一朵芙蓉花开的,整个汤碗中间的鸡蛋竟然呈现出花的形状,简单一手,让大伙久久不语啊。
这些菜做得二个字,漂亮,香味十足,谁见着馋嘴啊。“大家试试武老的手艺,别光看着啊。”李峰见着大伙直愣愣看着,李峰摇了摇头,首先伸出筷子,对于一个厨师真正赞美不是嘴上说说,嘴里吃着,吃完,吃的高兴,吃的舒爽。
“对对,大家别看着,菜不是看的,菜再漂亮给人吃,别凉了,不好吃了啊。”老人指着一盘牛肉,笑呵呵说着“试试这个炒出来的烤牛肉怎么样?”李峰早试过了,少了一丝火味,多了一丝清新,吃在嘴里,有着烤肉味道,没有烤肉的烟熏火燎的热气味道。这个东西孩子吃,最好,李峰有些汗颜,自己的可做不出来这么一手炒出来的烤肉味啊。
“老爷子,你那块黑石板有啥来头?”李峰对于黑色的石块可是好奇的很,这么点片片石头,怎么可能挥发出白色雾气呢,而且加热的时候挥发,冷却的以后真正如同一块石头似的。李峰上下翻看,慢慢探出白色雾气。“咦,怎么回事啊?”李峰很疑惑,石块里一点白色雾气都没有,可是自己刚才明明感觉到石块在挥发的,难道白色雾气是由于石头加热变化而成的嘛。
李峰越看越加惊讶,原来是白色雾气不仅仅是植物中可以产生,至于瓷器中的白色雾气,李峰大致猜测如同毛瓷,李峰之所以能分辨出来,吃物有关,那么里边的白色雾气应该植物残留。难道是过去的植物都含有白色雾气,不可能吧。李峰越想自己越加的乱,这些东西真是,不明白啊。
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“原来是如此啊。”李峰越加觉着这块的石块奇特,可是那里奇特又说不清楚,不过加热自己产生白色雾气的石块,价值可想而知了。李峰恋恋不舍把石块还给老人,眼前的老人竟然是省美食协会的副会长,可是省内有名的大厨,当然如今退休了。少有做菜,今天看着材料,手痒痒,用着李峰调料简单做了几道菜啊。
“爸爸,宝宝还要吃肉肉。”李宝宝肚皮鼓鼓,嘴巴鼓鼓,小嘴满是油渍,扒拉碗里米饭和牛肉。这次材料多,几样大菜做了一锅子,小家伙没有上桌,一个盛了小碗米饭,夹着菜,在外边走廊排排坐吃,五六十孩子坐二排排吃饭可是香了,本来这李峰还想请这些孩子去吃怪蜀黍呢。李小曼还剩了一千多块的现金券呢,不过老人说着做点菜,几个老师,家长,包了些水饺,大伙一看饭菜齐全了,李峰没有提着去吃怪蜀黍。
“宝宝,肉肉吃多了,肚皮会变这么大。”武痴对于这个小丫头可是喜爱的很,比划着西瓜大肚皮呢。
“嘿嘿,宝宝不信呢,爸爸说了宝宝吃多多饭会长大长高了,不长肚皮呢。爸爸,宝宝还要吃西瓜。”老人做了拔丝西瓜,李峰可是第一次见,李峰愁着自己带了两个大西瓜怎么吃呢,老人三下两下做了一大盆子的拔丝西瓜球球。这下别说孩子,几个女人见着眼睛冒光,李峰看了半天觉着自己做倒是可以做出来,可是做成这么好,真心不如,别的不说,这个烧糖,自己手艺火候就有些弄不准,老人手艺绝对是自己所见的过最高的一个人了。比起的李家岗过盘子那次,真正和老人比起来差的不是一星半点呢。
“不行,宝宝,西瓜球球吃多了要蛀牙的,不能吃了。”李小曼拉过宝宝,这丫头吃了这么多,这东西对于牙齿可不好,小米牙吃的全是小蛀牙可是丑丑的。“真的嘛,老爷爷?”李宝宝有些怀疑瞥了一眼李小曼,小模样,一脸妈妈骗人。“这个真不能吃太多,宝宝喝点鱼汤,这东西好,这鱼绝对是高品质的野生鱼,难得啊,小子听说你家里还有不少,一会老头子一起看看,怎么说让一些给我啊。”老头子一说,周围几个家长去起了心思,钟涛和刘洁微微有些紧张,这个自己还想着多买一点呢。这可不行啊,刘洁碰了碰自己老公钟涛。“你快说说啊,我们家磊磊,可是只吃宝宝家养着鱼虾,你看见没,这孩子吃的都是宝宝爸爸种的蔬菜,养的鱼虾,看来真的像老人说着,蔬菜,鱼虾的品质好。”
“这个老人家,李老弟的鱼虾,我可是早说好了,包圆了啊。”钟涛可是真急了,自己孩子可是等着呢,总不能天天吃蔬菜吧,再说鱼虾比起蔬菜啥保鲜期可是长多了,尤其是这些活鱼,自己养着,想啥时候吃啥时候吃,蔬菜在冰箱保鲜,不可能一个月二个月吧。
“什么包圆了?你小子不怕吃多了遭雷劈,这么好的东西,自己一个吃独食。”老头子如同孩子一样暴跳如雷,自己好不容易能入口的东西,这人竟然说包圆了,一点不尊老,气死了,气死了。几个有心买点回去送人的家长瞪大眼睛看着钟涛,这人有钱不能这么霸道吧,啥么一句包圆了啊。
“哇哇哇,出现了,出现了啊,老爷爷胡子动了,眼睛好大啊,妈妈,你看嘛,老爷爷会吹胡子瞪眼可好玩了。”密切关注白胡子骗子爷爷的宝宝一下子跳了起来大声叫道,引着一圈小朋友跑了过来,齐齐看着武痴。“你们这些孩子,吃饭,宝宝不能这样,不礼貌。”李小曼无奈了白了一眼自己女儿,不过老人家挺有意思,胡子说话吹起来了,眼睛如铜铃真有意思啊。
李峰见着钟涛满脸涨红,赶紧出面澄清,大伙一听为了孩子,这道是无可厚非。白胡子老爷爷也不在说道啥么,只是嘴里嘀咕,厌食症,啥的,吃多了不好。“呵呵,其实大家不要担心,店里还有不少鱼虾,二三百斤,钟大哥用不了这么多,再多不好保存,这样吧,我家里水沟里还有些鱼虾,黄鳝,钟大哥,你要是吃完给小曼大哥电话去我家里取方便。”李峰水沟黄鳝,泥鳅,鲫鱼,小虾米不少,自己前段时间空间鱼虾成灾,不仅仅池塘里,水沟弄了一二百斤样子。
“对了,这个好,我就说了,这个鱼虾你不会养活,时间长了可能味道变了,孩子吃不吃还是一码事呢。这样好,少买多次不是,二三百斤,老头子不要多二百斤随随便便好了。”“噗。”宝宝见着爸爸喷出好多水花,眨巴眨巴眼睛,满是崇拜的望着。
“老人家,这个太多了吧,你老不是说胃口小吗?老人多吃点蔬菜,小娃子长身体你总不能和他们争吧。你也说了这么好的野生鱼虾,如今是极其难得,你不能自己一个包圆了,我们这可是还有不少亲戚,同事让我帮着带些回去呢。”这个是胖妹的妈妈,体型不小,一看就是爱吃之人,今天可是大饱口福,这么好的鱼虾,蔬菜,怎么说不能一点不带些,再说自己认识朋友,同事,可还是有个吃货大联盟,作为老盟主,自己下次活动可是迫在眉睫,自己还没找到吃食呢,这次可还是大大好机会,这么好的食材,自己手艺堪称一流,绝对是力压群吃,再多当选一年吃货大联盟盟主。
“是啊,老人家多吃蔬菜好,健康,不会三高二矮了。”这位是胖墩的爸爸,不过这人体型高大,壮实,李峰见着这人吃了三大碗米饭,肚皮都不带鼓的。厉害,一群小萝卜崇拜眼睛冒着小星星的。
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