第七十五章 与万豪的合作
周末的时间注定不会宽裕,上午与方信商谈之后,中午秦远又是与黔江餐饮北阳区分店的老板舒霖吃了一顿。
说实话,这个舒霖给秦远的感觉并不是那么友善。黔江餐饮与帝豪合作的地方也是少之又少,竞争的地方却是多得多。总之一句话,黔江餐饮可以在这个北阳区算得上过江龙了。对于帝豪大酒店更是有些不屑一顾,事实上,黔江餐饮所要的,正是想霸占整个北阳区的餐饮企业,将帝豪万豪等酒店排挤出局。
傍晚。
秦远与万豪大酒店的老总燕明升会面,地点便是在万豪大酒店。
算上去,秦远已经来过几次万豪大酒店了,不过这一次的感受却是极为不同。刚刚步入万豪大酒店,便是一排排的女服务员向着秦远鞠躬欢迎,接着便是万豪的老总燕明升与秦远一脸笑意的握手,带着秦远走入万豪最为尊贵的包厢。
万豪最顶级的包厢,至尊包厢,可不是一般人能够进入的,除非是燕明升接待朋友或者重要的客人才会开放这个包厢。当年秦远在万豪吃饭时,就特别感叹,若是有机会,一定想看看这至尊包厢。没有想到,命运是如此的奇妙,秦远阴差阳错的情况下,还是步入了这至尊包厢。
燕明升是一个四十左右的中年男子,穿着工整的西装,头发有些竖立起来,显得极为有精神。与舒霖不同的是,对于秦远,燕明升是真的欢迎的,如果说黔江餐饮算是过江龙的话,那么帝豪万豪两家就是实实在在的本地企业。在这一方面,无论是燕明升还是帝豪的上一任宁波都是对于黔江餐饮这家企业有些敌意的。再者,黔江餐饮财大气粗,以帝豪万豪这两家在北阳区的企业还是比不上的,所以这两家在诸多方面还是有着许多合作。
“秦少,久仰大名了!早就听说帝豪来了个秦少,不过短短一个月之间,便是将暮气沉沉的帝豪拯救过来,在整个北阳声名大噪啊!”
燕明升夸赞道。
“燕总,也久仰了!我曾经也是在万豪吃过几次的,很是对万豪的服务满意。如今的帝豪,可就是在学习万豪呢……”
“哈哈哈哈,谦虚了。”
燕明升笑着摇摇头,“我们酒店能够迎接秦少这样的客人,实在是蓬荜生辉啊!不过前几次不能与秦少同饮,今天由我做东,自然应该与秦少同饮几杯。”
整个饭桌上的菜极为丰盛,虽然在场的人不过一巴掌,可是桌子上的菜肴都已经堆满了。而且在秦远身边,便是有着两位礼仪小姐站着,就等着秦远的吩咐。
酒过三巡,菜过五味。
燕明升这才开始与秦远说道起来,更像是在道苦:“秦少真的是大手笔啊!在整个北阳区,恐怕没有哪家餐饮企业有秦少对待员工那么高的待遇。也没有秦少那么长策,舍得投入那么多的资金在酒店上,在各个方面,都是做出了改变,整个帝豪焕然一新。可惜我可没有秦少的大手笔,整个万豪,依旧是保持着原状,最近生意更是每况日下,恐怕不日之后,就会倒在帝豪与黔江餐饮的夹击之下了……”
“燕总说笑了。万豪经营得如此之好,怎么会倒下?我们帝豪与黔江餐饮合作可并不愉快,相反,与万豪却是同为本地企业,理应合作,抗衡黔江才是……”
秦远身旁,袁珊笑道。
这一次出来,秦远自然会带着袁珊,有着袁珊在中间,秦远与燕明升在某些方面的合作,恐怕会更快一点儿。毕竟很多事情,对于现在的秦远来说还是有这么懵懂,除了在主要的决策上做出决定时,其他的还是要别人与燕明升商议。
“黔江餐饮确实是一条过江龙啊!”
燕明升盯着袁珊,又看了看秦远,叹道,“北阳区,乃是黔江市较为繁华的市区了,这一带,餐饮企业极为繁荣,大大小小有近百家餐饮企业。而这近百家中,自然属我们万豪,帝豪,还有黔江餐饮三家独大……过江龙毕竟是过江龙,黔江餐饮乃是皖南有名的餐饮企业,在我们北阳区,更是拥有着极大的市场。秦少未曾接手之前,整个黔江餐饮每日营业额近十万,月入数百万,所拥有的一应员工,设备,环境,皆为上乘!我们两家合起来,才比之黔江餐饮好上一点儿,我想,这黔江餐饮如此之火爆,比之我们更为突出的便是其独特的美食佳肴了……黔江餐饮其厨师,大多都是从皖南各个地方招聘,有着极高的厨艺,各大菜系皆为精通,反观我们,缩小在区区黔山,所网罗的人才也是极为有限……”
“这个是一点儿。”
秦远点点头,随即又皱眉,“不过这却代表不了不是全部!黔江虽然菜肴不错,可是在我看来,他们的服务,比之万豪,却要差之甚远……”
“哈哈哈。”
燕明升哈哈一笑,盯着秦远,“所以秦少便是想来我们这儿挖管理人才的?”
“不是挖,是借。”
袁珊补充道,“我们愿意引用万豪的管理模式,来对我们帝豪进行整顿!当然,万豪的利益肯定也会有的,我们愿意与万豪在菜肴等方面多多合作。比如说燕总总是在抱怨菜肴不够创新,不能俘获顾客的欢心,我们愿意用帝豪的招牌菜肴,传授给万豪……”
“招牌菜肴?”
燕明升笑着盯着袁珊,“你们的招牌菜都让我们学了,你们还怎么开下去呢?难道便是不怕学会了徒弟,饿死了师傅吗?”
一个酒店的火爆,必须有其独特的地方。而招牌菜,无疑于一家餐饮企业的命根子,如今秦远却是轻而易举的给了燕明升,难怪不让燕明升怀疑。
只是面对燕明升的反问,秦远的表现很淡然,“招牌菜只是故作神秘而已,其实也不过是一道菜肴而已。再者,有些菜谱,就算给了,也不一定有人能够做出来,燕总,你说对不对?”
请收藏本站:https://www.dg126.com。帝国小说网手机版:https://m.dg126.com
说实话,这个舒霖给秦远的感觉并不是那么友善。黔江餐饮与帝豪合作的地方也是少之又少,竞争的地方却是多得多。总之一句话,黔江餐饮可以在这个北阳区算得上过江龙了。对于帝豪大酒店更是有些不屑一顾,事实上,黔江餐饮所要的,正是想霸占整个北阳区的餐饮企业,将帝豪万豪等酒店排挤出局。
傍晚。
秦远与万豪大酒店的老总燕明升会面,地点便是在万豪大酒店。
算上去,秦远已经来过几次万豪大酒店了,不过这一次的感受却是极为不同。刚刚步入万豪大酒店,便是一排排的女服务员向着秦远鞠躬欢迎,接着便是万豪的老总燕明升与秦远一脸笑意的握手,带着秦远走入万豪最为尊贵的包厢。
万豪最顶级的包厢,至尊包厢,可不是一般人能够进入的,除非是燕明升接待朋友或者重要的客人才会开放这个包厢。当年秦远在万豪吃饭时,就特别感叹,若是有机会,一定想看看这至尊包厢。没有想到,命运是如此的奇妙,秦远阴差阳错的情况下,还是步入了这至尊包厢。
燕明升是一个四十左右的中年男子,穿着工整的西装,头发有些竖立起来,显得极为有精神。与舒霖不同的是,对于秦远,燕明升是真的欢迎的,如果说黔江餐饮算是过江龙的话,那么帝豪万豪两家就是实实在在的本地企业。在这一方面,无论是燕明升还是帝豪的上一任宁波都是对于黔江餐饮这家企业有些敌意的。再者,黔江餐饮财大气粗,以帝豪万豪这两家在北阳区的企业还是比不上的,所以这两家在诸多方面还是有着许多合作。
“秦少,久仰大名了!早就听说帝豪来了个秦少,不过短短一个月之间,便是将暮气沉沉的帝豪拯救过来,在整个北阳声名大噪啊!”
燕明升夸赞道。
“燕总,也久仰了!我曾经也是在万豪吃过几次的,很是对万豪的服务满意。如今的帝豪,可就是在学习万豪呢……”
“哈哈哈哈,谦虚了。”
燕明升笑着摇摇头,“我们酒店能够迎接秦少这样的客人,实在是蓬荜生辉啊!不过前几次不能与秦少同饮,今天由我做东,自然应该与秦少同饮几杯。”
整个饭桌上的菜极为丰盛,虽然在场的人不过一巴掌,可是桌子上的菜肴都已经堆满了。而且在秦远身边,便是有着两位礼仪小姐站着,就等着秦远的吩咐。
酒过三巡,菜过五味。
燕明升这才开始与秦远说道起来,更像是在道苦:“秦少真的是大手笔啊!在整个北阳区,恐怕没有哪家餐饮企业有秦少对待员工那么高的待遇。也没有秦少那么长策,舍得投入那么多的资金在酒店上,在各个方面,都是做出了改变,整个帝豪焕然一新。可惜我可没有秦少的大手笔,整个万豪,依旧是保持着原状,最近生意更是每况日下,恐怕不日之后,就会倒在帝豪与黔江餐饮的夹击之下了……”
“燕总说笑了。万豪经营得如此之好,怎么会倒下?我们帝豪与黔江餐饮合作可并不愉快,相反,与万豪却是同为本地企业,理应合作,抗衡黔江才是……”
秦远身旁,袁珊笑道。
这一次出来,秦远自然会带着袁珊,有着袁珊在中间,秦远与燕明升在某些方面的合作,恐怕会更快一点儿。毕竟很多事情,对于现在的秦远来说还是有这么懵懂,除了在主要的决策上做出决定时,其他的还是要别人与燕明升商议。
“黔江餐饮确实是一条过江龙啊!”
燕明升盯着袁珊,又看了看秦远,叹道,“北阳区,乃是黔江市较为繁华的市区了,这一带,餐饮企业极为繁荣,大大小小有近百家餐饮企业。而这近百家中,自然属我们万豪,帝豪,还有黔江餐饮三家独大……过江龙毕竟是过江龙,黔江餐饮乃是皖南有名的餐饮企业,在我们北阳区,更是拥有着极大的市场。秦少未曾接手之前,整个黔江餐饮每日营业额近十万,月入数百万,所拥有的一应员工,设备,环境,皆为上乘!我们两家合起来,才比之黔江餐饮好上一点儿,我想,这黔江餐饮如此之火爆,比之我们更为突出的便是其独特的美食佳肴了……黔江餐饮其厨师,大多都是从皖南各个地方招聘,有着极高的厨艺,各大菜系皆为精通,反观我们,缩小在区区黔山,所网罗的人才也是极为有限……”
“这个是一点儿。”
秦远点点头,随即又皱眉,“不过这却代表不了不是全部!黔江虽然菜肴不错,可是在我看来,他们的服务,比之万豪,却要差之甚远……”
“哈哈哈。”
燕明升哈哈一笑,盯着秦远,“所以秦少便是想来我们这儿挖管理人才的?”
“不是挖,是借。”
袁珊补充道,“我们愿意引用万豪的管理模式,来对我们帝豪进行整顿!当然,万豪的利益肯定也会有的,我们愿意与万豪在菜肴等方面多多合作。比如说燕总总是在抱怨菜肴不够创新,不能俘获顾客的欢心,我们愿意用帝豪的招牌菜肴,传授给万豪……”
“招牌菜肴?”
燕明升笑着盯着袁珊,“你们的招牌菜都让我们学了,你们还怎么开下去呢?难道便是不怕学会了徒弟,饿死了师傅吗?”
一个酒店的火爆,必须有其独特的地方。而招牌菜,无疑于一家餐饮企业的命根子,如今秦远却是轻而易举的给了燕明升,难怪不让燕明升怀疑。
只是面对燕明升的反问,秦远的表现很淡然,“招牌菜只是故作神秘而已,其实也不过是一道菜肴而已。再者,有些菜谱,就算给了,也不一定有人能够做出来,燕总,你说对不对?”
请收藏本站:https://www.dg126.com。帝国小说网手机版:https://m.dg126.com